【小阪裕司コラム第173話】価値を上げファンを作ると、休みが増える１

今回は、自店の価値を上げ、連れて単価も上げ値上げもし、ファンも増やしていった結果として、店休日を増やすことができた、という事例を、回を分けてご紹介しよう。ワクワク系マーケティング実践会（このコラムでお伝えしている商売の理論と実践手法を実践する企業とビジネスパーソンの会）会員の、和菓子店のお話だ。

同店は、地元では名の知れた老舗。その代を継いだ店主がワクワク系に出合い、実践し始めたのは今から１年半ほど前。当実践会には基礎知識を学ぶための動画教材が多くあるが、その１つ、「顧客化と、そのための絆作り」の中に、「絆作りを進めることで得られる９つのメリット」について解説しているくだりがある。店主いわく、入会間もなくその動画を見つつ、ウキウキしながらメモを取ったそうだが、９つのメリットの中に１つだけ実感が湧かなかったものがあったという。それは「休みが取れるようになる」というものだ。

当時店主はこう思った。「売上が上がったら忙しくなり、休めなくなるのでは？」「そもそも休みを増やしたら売上は下がるのでは？」。そして、それ以前に「菓子屋は休めない」と。しかし同店、この８月からめでたく週休２日となった。そして、結果を先に言うが、初めての週休２日の営業体制で迎えた８月以降、売上の方も、前年比180％で推移しているとのことだ。

大変多くの方が誤解していることがある。それは、「営業日数が減れば売上が減る」、ということだ。実はもうそういう時代ではないし、そもそもいつの時代も「営業日数」が売上を作っているのではなく、売上を作っているのは「お客さん」だ。もちろん今日でも、毎日一見客だけを相手にしているなら、「営業日数が減れば売上が減る」。しかし、今日重要なことは顧客作りであり、ファン作りであり、そのための絆作りだ。商売では常にリピート客が売上の要。そういう商売においては、営業日数が減っても売上が減るとは限らないのである。　

また、そうなるために併せて重要なことは、自社の価値、および自社が提供している商品・サービスの価値を上げ、お客さんにその価値を伝え、十分な対価を得るための活動だ。同店もこの１年半、そこに注力してきた。その一環として、例えば今夏のかき氷は一気に倍の値段を付けたが、大人気だった。次回は、今回の週休２日への移行時のことも含め、同店がお客さんに対して行ったことを、幾つか具体的にご紹介しよう。

小阪裕司　オラクルひと・しくみ研究所代表　博士（情報学）

山口大学（美学専攻）を卒業後、大手小売業、広告代理店を経て、1992年「オラクルひと・しくみ研究所」を設立。新規事業企画・実現可能性検証など数々の大手企業プロジェクトを手掛ける。また、「人の感性と行動」を軸にしたビジネス理論と実践手法を研究・開発し、2000年からその実践企業の会「ワクワク系マーケティング実践会」を主宰。現在、全都道府県と海外から約1500社が参加。 22年を超える活動で、価格競争をしない・立地や業種・規模を問わない1万数千件の成果実例を生み出している。

【小阪裕司コラム第173話】価値を上げファンを作ると、休みが増える１

【小阪裕司コラム第173話】価値を上げファンを作ると、休みが増える１

おすすめの関連記事

会員制サービス

「CaSS

（Car-business Support Service／キャス）」
に関するお問い合わせ

【小阪裕司コラム第173話】価値を上げファンを作ると、休みが増える１

おすすめの関連記事

【小阪裕司コラム第172話】２年分を２週間で売ったある改善とは

【小阪裕司コラム第171話】この一言が変えたスムーズな値上げ

【小阪裕司コラム第170話】売れない商品がたちまち人気商品になる方法

【小阪裕司コラム第169話】値上げや安くせず売るのが上手くない原因とは

会員制サービス 「CaSS （Car-business Support Service／キャス）」に関するお問い合わせ

会員制サービス

「CaSS

（Car-business Support Service／キャス）」
に関するお問い合わせ